チーズとろっ☆焼きそばピザ

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かりあん's cooksnap of when they made チーズとろっ☆焼きそばピザ.
honeymit
honeymit @cook_40044417

ピザって言えるかな？ 焼きそば作るより簡単です♪
2012.2.14写真変更しました。
2012.2.23話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
以前、友達に教えてもらいました。ちょっとだけアレンジ。

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材料

  1. そば ３玉
  2. キャベツ 1/4ケ
  3. 豚肉（薄切り） １５０ｇ
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 焼きそばソース・とんかつソース 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは太目のせん切りにします。

  2. 2

    そばも食べやすく切っておきます。

  3. 3

    豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めて塩コショウし、取り出しておきます。

  4. 4

    豚肉を炒めたフライパンに、そばをほぐしながら、敷き詰めるようにします。

  5. 5

    その上にキャベツ、豚肉をのせます。

  6. 6

    ソースをけっこうたっぷり目にまんべんなくかけます。マヨネーズもかけます。

  7. 7

    最後にチーズをのせます。

  8. 8

    蓋をして、弱火で蒸し焼きにします。様子を見ながら、チーズが溶けるまで。１５～２０分くらいです。

  9. 9

    できあがりです。

  10. 10

    ijuちゃんがベーコンとケチャップで洋風にアレンジしてくれました☆これも美味しそう♪

  11. 11

    2012.2.23話題入りすることができました。ありがとうございます☆

コツ・ポイント

火が強いと底が焦げすぎてしまいます。少し焦げるくらいがおいしいです。
今回は３玉使いましたが、お好きな量で作ってください。２玉以上作るときは蓋をするとチーズがついてしまうので、フライパンよりも深さのある炒め鍋で。

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つくれぽ (34)

つくれぽについて

レシピ作者

honeymit
honeymit @cook_40044417
に公開
大阪在住の主婦です。25歳の娘と22歳の息子がいます。いかに簡単で美味しく作れるかを追求してます！れぽのお礼、コメントのお返事、できない事がほとんどで申し訳ありません。いつも有り難い気持ちでいっぱいです♡
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