焼きそば麺を袋のままチンして、オリーブ油をたらしたフライパンへ入れ、丸く広げ、焼き色をつけます。時々おしつけます。

①が焼けてきたら、ケチャップを塗り、とろけるチーズ、②を並べ蓋をします。チーズがとけたら完成。