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☆抹茶とチョコのケーキ☆
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☆抹茶とチョコのケーキ☆-レシピのメイン写真

☆抹茶とチョコのケーキ☆

08261010
08261010 @cook_40071330

抹茶とチョコって合いますよね!?牛乳パック使用!しっとりケーキ♪
このレシピの生い立ち
抹茶もチョコも大好きなので、合わせちゃいました♪外はカリッ!中はしっとり!

抹茶とチョコって合いますよね!?牛乳パック使用!しっとりケーキ♪
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☆抹茶とチョコのケーキ☆

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材料

牛乳パック1本分
  • バター又はサラダ油 100g又は85g
  • (A)卵 2個
  • 抹茶 大さじ2
  • (A)砂糖 85g
  • 小麦粉 110g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 板チョコ 1枚
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛乳パックを切り抜き、型を作る。板チョコは刻み、バターはレンジや湯煎で溶かしておく

  2. 2

    小麦粉+ベーキングパウダー+抹茶は2回ふるっておく

  3. 3

    ボールに(A)を入れ、『の』の字が書けるくらいしっかり泡立てる

  4. 4

    3のボールに板チョコ全量を加えたら、粉類を2〜3回に分けて入れ、そのつど混ぜる

  5. 5

    牛乳とバター又はサラダ油を加え混ぜ合わせる

  6. 6

    型へ流し入れ、170℃で35分⇒160℃で10分焼く。ケーキをさして何もついてこなければ出来上がり!

コツ・ポイント

油はサラダ油のみ、バターのみ、サラダ油+バターでもOKです。サラダ油+バターは85gで。温度と時間は目安にして下さい。

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08261010
08261010 @cook_40071330
2011/01/20 12:24に公開
息子が一人いますヽ(‾▽‾)ノクックには、お世話になり過ぎてます(笑)
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 バター 牛乳 卵 板チョコ 小麦粉

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