塩だけで簡単に大根を下茹できます！それも10分火にかけるだけ！失敗なしで美味しくできます！
このレシピの生い立ち
塩だけで綺麗に下ゆでできると聞いてやってみたら、本当に簡単に下ゆで出来ました。もうこのやり方が我が家の下茹で方法となりました。