旬のぶりを青じその香りで

そらてんママ @cook_40043846
脂ののったぶりですが、青じそドレッシングの香りと酸味が加わることでさっぱりします。魚臭さも消えますよ。話題入り感謝
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングのモニターにあたったので
旬のぶりを青じその香りで
脂ののったぶりですが、青じそドレッシングの香りと酸味が加わることでさっぱりします。魚臭さも消えますよ。話題入り感謝
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングのモニターにあたったので
作り方
- 1
ぶりを調味料と一緒に袋に入れて、2時間以上冷蔵庫でつけ込む。
- 2
グリルで焼く。コツ・ポイント参照
- 3
焼き上がったらお皿にとって、おろしをのせ、青じそドレッシングをかけて召し上がれ。
- 4
使ったのはこちら。リケンのノンオイル「青じそ」ドレッシングです。
- 5
「簡単♬鰤のメープル味噌漬け焼き」も美味しいです。
レシピID : 19737830
コツ・ポイント
フライパンやオーブン等で焼いてもいいです。好みによりますが、後で味が加わるので、付け汁をかけながら焼く必要はありません。
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