フライパン一つで！ヘルシー野菜と豚肉蒸し
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
簡単で炒めものよりヘルシー！野菜もたっぷり食べれる蒸し野菜です！豚肉も一緒に蒸せば、ボリュームおかずに変身します♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピです(^^)
蒸し器を使わなくてもフライパンでできるのが手軽です♪
フライパン一つで！ヘルシー野菜と豚肉蒸し
簡単で炒めものよりヘルシー！野菜もたっぷり食べれる蒸し野菜です！豚肉も一緒に蒸せば、ボリュームおかずに変身します♪
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピです(^^)
蒸し器を使わなくてもフライパンでできるのが手軽です♪
作り方
- 1
野菜は洗ってから食べやすい大きさに切り、フライパンにのせる
溢れるほどのせてもかさが減るので大丈夫です(^^) -
- 2
水を加え、蓋をして野菜を蒸す
- 3
野菜が少ししんなりしてきたら、豚肉を並べて料理酒を回しかけ、蓋をして加熱しさらに蒸す
-
- 4
肉に火が通ったら出来上がり(^^)
ポン酢やゴマだれなどでお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
火加減は弱火から中火で調整して下さい(^^)
強火だと野菜が焦げてしまいます
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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★たらも☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18812463
