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鶏!セセリDE唐揚げ
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鶏!セセリDE唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏!セセリDE唐揚げ

さゆむね
さゆむね @cook_40194331

安くて、美味しいセセリの唐揚げ☆切らなくていいし、便利なセセリです。
このレシピの生い立ち
セセリを大量に買ったから。

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さゆむね
さゆむね @cook_40194331

安くて、美味しいセセリの唐揚げ☆切らなくていいし、便利なセセリです。
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材料

4人
  • 醤油 大2
  • 小麦粉 適量
  • 片栗粉 適量
  • 鶏セセリ 400グラム
  • みりん 大2
  • にんにく 1片
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくはスライスしておく。セセリをビニール袋に入れ、塩こしょう、醤油、みりん、にんにくを入れ、もみます。

  2. 2

    冷蔵庫に最低でも30分以上は、漬け込んで下さい。ビニール袋に小麦粉、片栗粉を合わせておきます。小麦粉より片栗粉を多めで。

  3. 3

    セセリを、粉の中に入れ、まぶします。油で揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

粉の量は、お肉の分量で調整して下さい。なるべく、漬け込む時間は長い方が味が染みて美味しく仕上がります。

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さゆむね
さゆむね @cook_40194331
2011/01/15 11:16に公開
小学校4年生から料理始めました
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