超簡単シンプル☆とろろ昆布☆お吸い物

ローズレース
ローズレース @cook_40042603

なんちゃってお吸い物。
このレシピの生い立ち
学生時代からのインスタントお吸い物。

超簡単シンプル☆とろろ昆布☆お吸い物

なんちゃってお吸い物。
このレシピの生い立ち
学生時代からのインスタントお吸い物。

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材料

1人分
  1. とろろ昆布 一山
  2. 梅干し 1/2ヶ(塩分15%)
  3. 鰹節(入れなくてもOK) 少々
  4. その時の気分でゴマ 少々
  5. その時の気分で小ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    お椀に梅干し、鰹節、とろろ昆布を入れます。

  2. 2

    熱湯を注ぎます。

  3. 3

    梅干しを溶かしながら、いただきます。

  4. 4

    話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さま、ありがとうございます。(2012.10.18)

コツ・ポイント

梅干しの塩分によって、梅干しの量を調整してください。

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ローズレース
ローズレース @cook_40042603
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お花・手仕事・食べること・寺社巡りが好きです。思いつくまま、日々の出来事をごはん日記に書いています。梅仕事などの保存食作りを「おいしい出来事」にメモしています。   酵母の会No.86 M豆の会No.11・・・*・・・みなさま、どうぞよろしくお願いします♪
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