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トマトソースにたっぷりチーズで濃厚なペンネです。
このレシピの生い立ち
ビュッフェ食べたものがでとっても美味しかったので再現。
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玉ねぎはスライスする。たっぷりのお湯に塩をしてペンネをゆで始める。フライパンに○を中火(IH7)で熱する。
香りがたったら玉ねぎとツナ缶をオイルごと加えて、玉ねぎがしんなりしてツナ缶の汁気が飛ぶまで7~8分炒める。
■を加えて7~8分煮つめて塩コショウで味を整える。ザルにあげて水気を切ったペンネを加えて混ぜる。△を加えて混ぜる。
チーズが溶けて全体になじんだら出来上がり。
玉ねぎの甘みが出るくらい炒めること。
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