カリオストロ・パスタ

すーじーりん
すーじーりん @cook_40188661

「カリ城パスタ」をレトルトのソースで簡単に♪
このレシピの生い立ち
「ルパン三世/カリオストロの城」に登場するパスタが食べてみたくて(*^o^*)

映画と同じく、時々無性に味わいたくなります。

カリオストロ・パスタ

「カリ城パスタ」をレトルトのソースで簡単に♪
このレシピの生い立ち
「ルパン三世/カリオストロの城」に登場するパスタが食べてみたくて(*^o^*)

映画と同じく、時々無性に味わいたくなります。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. レトルトのナポリタンソース 2〜3人分用1袋
  3. ひき肉 100g
  4. 少々
  5. コショウ、ナツメグ、ローレルなどお好みのスパイス 各少々
  6. おろしニンニク 適宜
  7. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    ミートボールを作る。ひき肉に塩とスパイス、おろしニンニクを加えて粘りが出るまでこねる。8等分くらいに分けて丸める。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、1を入れる。表面にまんべんなく焼き色がつくよう、転がすようにして炒める。

  3. 3

    2にレトルトソースを入れ、蓋をして弱火にかける。時々ミートボールをひっくり返して、中まで火を通す。

  4. 4

    パスタを説明通りに茹でる。茹で上がったら湯切りをする。

  5. 5

    3のフライパンからミートボールだけ取り出す。茹で上がったパスタを半量ずつフライパンに入れてソースを絡めて皿に盛る。

  6. 6

    ミートボールを乗せて完成。

コツ・ポイント

ソースはミートソースよりナポリタンの方がオリジナルに近い色になると思います、

大皿にどーんと盛って、それぞれ小皿に取り分けて食べればルパンと次元の気分^_^

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すーじーりん
すーじーりん @cook_40188661
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自営業しながら気分転換に料理をしているなんちゃって主婦です。安い食材で腹持ちのいい献立を研究中。
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