叩きMIXナッツでかぼちゃの味噌和え

yzousan @cook_40079019
ナッツと味噌の香りが香ばしい♡
かぼちゃが更に美味しくなるナッツ和えです。
このレシピの生い立ち
カボチャを和風に食べたくて作りました。
くるみ醤油和えはたまにするので、MIXナッツと味噌でも美味しかろう、と思い立ちました。MIXナッツの袋叩き(^^;)は、スリコギすり鉢の手間が省けておススメです。
叩きMIXナッツでかぼちゃの味噌和え
ナッツと味噌の香りが香ばしい♡
かぼちゃが更に美味しくなるナッツ和えです。
このレシピの生い立ち
カボチャを和風に食べたくて作りました。
くるみ醤油和えはたまにするので、MIXナッツと味噌でも美味しかろう、と思い立ちました。MIXナッツの袋叩き(^^;)は、スリコギすり鉢の手間が省けておススメです。
作り方
- 1
かぼちゃはひと口大よりやや大きめに切り、レンジで6-7分加熱して、柔らかくする。
- 2
その間にナッツを袋の上からスリコギや麺棒などで、好みの粗さになるまで叩く。
- 3
味噌とみりんを合わせ、鍋やフライパンなどで一煮立ちさせておく。
- 4
材料を全て和える。
コツ・ポイント
かぼちゃをチンしている間に全て終了!時短レシピです。
ナッツの小袋は、中身が飛び出ないようにほんの少し穴を開けて空気を抜きます。
たまたまロカボナッツですが、レシピには関係ありませんm(_ _)mお好みのナッツをご利用くださいください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
あと1品☆かぼちゃの蜂蜜クルミ味噌和え あと1品☆かぼちゃの蜂蜜クルミ味噌和え
蒸したかぼちゃを、蜂蜜クルミ味噌(ID : 18061259)で和えるだけ♪味噌さえ作り置きしておけば、メチャ簡単♡ 薄荷パン -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18814441