ホットケーキミックスで発酵なし簡単ピザ

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

ホットケーキミックスと水とサラダ油で簡単にピザ生地が出来ちゃいます。ほんのり甘いので、お子様受けする味ですよ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのお菓子、パンのレシピ本を参考に自分の作りやすい分量、手順に変えて作ってみたら美味しかった。

ホットケーキミックスで発酵なし簡単ピザ

ホットケーキミックスと水とサラダ油で簡単にピザ生地が出来ちゃいます。ほんのり甘いので、お子様受けする味ですよ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのお菓子、パンのレシピ本を参考に自分の作りやすい分量、手順に変えて作ってみたら美味しかった。

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材料

直径約22~24㎝の円形ピザ1枚分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 60cc
  3. サラダ油(又は、オリーブ油) 小さじ1
  4. 強力粉(又は、薄力粉)打ち粉用 適量
  5. ピザ用トマトソース(市販品) 適量
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. ツナ缶 1缶
  8. コーン缶 小1缶
  9. 玉ねぎ 1/2個
  10. ピーマンほうれん草 お好みで適量

作り方

  1. 1

    トッピングの下準備をする。玉ねぎは、薄切りに、ピーマンは、種を取り、輪切りにする。

  2. 2

    ピーマンが無ければ、ほうれん草を細かく刻む。ツナとコーンは水気をきっておく。

  3. 3

    ビニール袋にホットケーキミックスと水を入れもみもみする。さらにサラダ油を入れてもみもみする。

  4. 4

    生地がひとかたまりになったら、袋から出して、打ち粉を敷いたまな板の上にのせて、生地の上にも打ち粉を振りかける。

  5. 5

    麺棒で生地を伸ばし、約直径22~24cm位の円形にする。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷き、5の生地をのせる。

  7. 7

    生地にピザ用ソースを全体に塗って、トッピングの野菜やツナをのせて最後にピザ用チーズをのせる。

  8. 8

    200度に予熱したオーブンで10~15分焼く。

  9. 9

    2010.0821話題入りさせていただきました。作ってくださった皆様ありがとうございます!!

コツ・ポイント

生地を麺棒で伸ばすとき、打ち粉は、たっぷり使ってくださいね。打ち粉が少ないと生地がまな板にくっついてしまいます。もしくは、生地の上下にラップを敷くと伸ばしやすいです。あと、トッピングは、お好みのものでOKですよ~。

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
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主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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