母の味！納豆スパ
簡単美味しい☆納豆スパゲッティです。
このレシピの生い立ち
小さい頃に納豆が苦手だった私の為に母が作ってくれた思い出の味です☆
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を少々加え、パスタをゆでる。ネギは千切りにしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、パスタを炒める。しょうゆをくるっと１回し入れ、一味を少々振る。
- 3
全体が程よく絡んだら、皿に盛る。
- 4
納豆をほぐして乗せ、真ん中を少し窪ませる。窪みに卵を落としてネギときざみ海苔を周りに散らす。
- 5
食べる時に、卵を割りながら醤油を少し入れて混ぜると美味しいです。
コツ・ポイント
大根おろしなど、プラスワンアレンジで色々な味が楽しめます♪
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