味付け不要!小松菜のなめ茸和え♡

カピぞう
カピぞう @cook_40046468

あっという間に出来ちゃう一品☆ 付け合わせにどうぞ! ※小松菜の茹で方はID:18689709に。2012.3.4話題入り

このレシピの生い立ち
実家の母の作っていたものをヒントにしました。

味付け不要!小松菜のなめ茸和え♡

あっという間に出来ちゃう一品☆ 付け合わせにどうぞ! ※小松菜の茹で方はID:18689709に。2012.3.4話題入り

このレシピの生い立ち
実家の母の作っていたものをヒントにしました。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. なめ茸 1瓶

作り方

  1. 1

    小松菜をしっかり水洗いし、根元を切り落としてラップに包んで2分弱チンします☆
    ID:18689709に詳細あり)

  2. 2

    冷水でしめ、2cm程の幅に切ります。
    あまり幅が長いとバランスが悪いです。

  3. 3

    2をボウルに入れ、なめ茸を加えて和えます。

  4. 4

    器に盛り付けたら完成です♪

  5. 5

    2012.3.4
    話題入りしました♡

コツ・ポイント

なめ茸の味だけで十分です。
お弁当にも使えるのでお試しくださいね♪

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カピぞう
カピぞう @cook_40046468
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秋田県南在住 義両親と同居中『ゆったりのんびり東北会☆』『カピバラファン同好会♡』会長 してます☆ 会員随時募集中です (^−^)
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