じゃがいもおやき☆inキャベツきのこ☆
たぐのmann @cook_40198123
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このレシピの生い立ち
コロッケの種が余ったのと、冷蔵庫にキャベツときのこがあったから☆
何か簡単に作れないかと思って☆
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このレシピの生い立ち
コロッケの種が余ったのと、冷蔵庫にキャベツときのこがあったから☆
何か簡単に作れないかと思って☆
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、ゆでるorラップで丸めてレンジでチン。マッシュする。
- 2
キャベツ5ミリ角くらいに切る。
しいたけは薄切り。 - 3
ボールに全てin。塩コショウとマヨネーズを合わせる。手で混ぜる。整形する。
-
- 4
フライパンで焼く。
かりっとさせたかったらサラダ油で焼いて下さい☆
ソースやドレッシングなどお好みのものでお召し上がれ☆
コツ・ポイント
ぼそぼそしてうまくまとまらなかったらマヨネーズを足すか、豆乳などで調節してください。
中身はほとんど肉なしコロッケと同じなので味はうまいはず☆勿論肉を入れてもＯＫ！
コロッケの種をただ焼いてもいいんだけど冷蔵庫に野菜が余ってたのでinしちゃいました☆
コロッケよりはカロリーも抑えられてヘルシーに（*＾０＾*）
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「れ－ぞーこにキャベツとじゃがいもくらいしかないやん！！」とゆーときにお試しください（^_^;）野菜の甘みがいいかんじです。
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