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カリカリニンニクチップ♡すだち海老サラダ
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カリカリニンニクチップ♡すだち海老サラダ-レシピのメイン写真

カリカリニンニクチップ♡すだち海老サラダ

chocofy69
chocofy69 @cook_40076240

ぷりぷり海老とすだちの風味が美味しい♡
ニンニクチップのアクセントでたっぷりお野菜が摂れます^^
このレシピの生い立ち
さっぱりしたサラダが食べたくなって作りました。
野菜がたっぷり食べれます!ヘルシー♪^^

ぷりぷり海老とすだちの風味が美味しい♡
ニンニクチップのアクセントでたっぷりお野菜が摂れます^^
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さっぱりしたサラダが食べたくなって作りました。
野菜がたっぷり食べれます!ヘルシー♪^^

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カリカリニンニクチップ♡すだち海老サラダ

chocofy69
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ぷりぷり海老とすだちの風味が美味しい♡
ニンニクチップのアクセントでたっぷりお野菜が摂れます^^
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さっぱりしたサラダが食べたくなって作りました。
野菜がたっぷり食べれます!ヘルシー♪^^

ぷりぷり海老とすだちの風味が美味しい♡
ニンニクチップのアクセントでたっぷりお野菜が摂れます^^
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さっぱりしたサラダが食べたくなって作りました。
野菜がたっぷり食べれます!ヘルシー♪^^

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材料

3人分
  • サニーレタス 4枚
  • ベビーリーフ 1パック
  • むき海老 7匹
  • すだち 2個
  • にんにく 大2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎってベビーリーフと一緒に洗い、水に放っておきます。

  2. 2

    海老は背ワタを爪楊枝で取り熱湯で5~6分茹でます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて火にかけ軽く焦げ目がつくくらい熱します。

    • カリカリニンニクチップ♡すだち海老サラダ作り方3写真
  4. 4

    すだち一個分の果汁とニンニクチップを取り出した(3)、塩少々でドレッシングを作っておきます。

  5. 5

    ボウルに水気をよく拭いた野菜、ドレッシングをいれ和えます。

    • カリカリニンニクチップ♡すだち海老サラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿に(5)の野菜、海老、ニンニクチップ、スライスしたすだちを盛って完成♪^^

    • カリカリニンニクチップ♡すだち海老サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

にんにくは焦げすぎないように!><
お塩は控えめでもニンニクチップの香りとすだちの酸味で十分美味しいので、入れすぎ注意です。

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chocofy69
chocofy69 @cook_40076240
2017/01/19 07:34に公開
初めまして❤*:..(^u^)雑貨屋さん巡りとお料理が趣味のchocofy69です。食べ物はイタリアンとアジアン大好き!ブログもやっています、良かったらどうぞ!^^https://ameblo.jp/chocofy69/
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このレシピのキーワード

剥きエビ にんにく サニーレタス すだち

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