作り方
- 1
きゅうりをお好みの切り方に切る。
ボールに入れ塩を振り揉みこみ10分位置く。 - 2
水気をキッチンペーパーでふき取る。
キムチと混ぜて出来上がり。
少し置くと味が染みて美味しいです。もちろんすぐにでも! - 3
今回は葉っぱが残ったキムチを使いました。
コツ・ポイント
きゅうりの水気はしっかり取ってください。
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