ホタテと大根のサラダ-レシピのメイン写真

ホタテと大根のサラダ

kuucyoko @cook_40187848

ホタテの缶詰は必需品・・・
このレシピの生い立ち
これもまた、母直伝の味。
カレーとか、シチューの日には必ず登場します。
ちなみに今日もメインはビーフシチューでした・・・

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これもまた、母直伝の味。
カレーとか、シチューの日には必ず登場します。
ちなみに今日もメインはビーフシチューでした・・・

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kuucyoko @cook_40187848

ホタテの缶詰は必需品・・・
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これもまた、母直伝の味。
カレーとか、シチューの日には必ず登場します。
ちなみに今日もメインはビーフシチューでした・・・

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これもまた、母直伝の味。
カレーとか、シチューの日には必ず登場します。
ちなみに今日もメインはビーフシチューでした・・・

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材料

４人分

ホタテの水煮缶１個
大根 10センチくらい
きゅうり１本
塩少々
マヨネーズ適量

作り方

1

きゅうり→細切り
大根→輪切りにしてから千切りにする。
2

きゅうりと大根を塩少々でもむ。しんなりしてきたら余分な水分が出るので、捨てる。
3

ホタテの缶詰を汁も一緒にきゅうりと大根に混ぜる。
4

マヨネーズで味を整えたら完成！！

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kuucyoko @cook_40187848

2009/06/20 12:00に公開

大学生の息子ふたり、ダンナと４匹のポメさんたちと楽しく暮らしてます。料理は好きなんだけど、最近壁にぶちあたりっぱなしだわ・・・

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