豚肉とジャガイモのハチミツ炒め♪
ジャッキー1215 @cook_40194273
ハチミツの甘みがきいて、とっても食べやすいよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ボリュームUPしたくてジャガイモを入れてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切り、しょうゆと酒につけ味を染み込ませておく。(30分ぐらい) 玉ねぎは薄切りにする。
- 2
ジャガイモは1口大に切り、ラップに包んで電子レンジで加熱し柔らかくする。熱いうちにマーガリンを絡ましておく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、豚肉と玉ねぎを入れてしっかり炒める。豚肉と玉ねぎに火が通ったらジャガイモも入れてよく炒める。
- 4
最後にハチミツを回し入れ、サッと炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎによく火を通してから、ジャガイモを入れてね(*^^*)
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