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簡単!早い!素麺の茹で方
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簡単!早い!素麺の茹で方-レシピのメイン写真

簡単!早い!素麺の茹で方

♡ミック♡
♡ミック♡ @cook_40078245

そうめん、ひやむぎはこの茹で方で♪
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母から教わりました。

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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • 水
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作り方

  1. 1

    鍋半分くらいの水を入れ、蓋をしてお湯を沸かす。お湯が沸いたら、そうめんを1束入れてすぐにお箸でかき混ぜる。

  2. 2

    ぶくぶくと白い泡が上がってきたら、びっくり水を入れる。これを3回繰り返したら完成。すぐに冷水で洗ってください。

  3. 3

コツ・ポイント

お箸で混ぜるのは最初だけ♪

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♡ミック♡
♡ミック♡ @cook_40078245
2009/06/29 10:09に公開
皆さんのレシピに助けられて、料理が出来なかった私でも旦那さんの胃袋を満たす事が出来、料理の楽しさを知りました♪
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そうめん

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