おからとチョコのパウンドケーキ☆
wara0625 @cook_40181374
ハカリを使わない、HMで簡単にっ！くるみを入れてちょっと歯ごたえアリです（*＾＿＾*）
このレシピの生い立ち
お友達の家に遊びに行くのに、手作りならではの手作りケーキをお土産にしたくて作りました★
おからとチョコのパウンドケーキ☆
ハカリを使わない、HMで簡単にっ！くるみを入れてちょっと歯ごたえアリです（*＾＿＾*）
このレシピの生い立ち
お友達の家に遊びに行くのに、手作りならではの手作りケーキをお土産にしたくて作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
くるみをビニール袋に入れて、麺棒で叩いて適当な大きさに砕く。※袋の口を閉じると袋が破けるので、押さえる程度に。
- 2
板チョコを適当に割って、電子レンジ600ｗで30秒くらいずつ加熱して、様子を見ながら溶かす。
- 3
オーブン余熱180℃開始。
- 4
★以外の材料をボールに入れて、ゴムベラで混ぜる。豆腐は手で潰しながら加えましょう。グリグリ混ぜて大丈夫☆
- 5
豆腐の姿が見えなくなったら、砕いたクルミとサラダ油を加えてよく混ぜる。べたっとした生地になります。
- 6
パウンドケーキ型に生地を流し込み、最後に真ん中に包丁などで割れ目を入れてオーブン180℃で３５分～４０分加熱で完成♪
- 7
※くるみは食べるときにはわずかに感じる程度なので、ナッツが好きな人は倍量入れてもいいと思います☆
- 8
※このレシピだとチョコは風味程度なので、しっかりチョコ味がいい人は板チョコ２枚、もしくはココアを増やす等アレンジを…
コツ・ポイント
◆チョコを溶かしてから、オーブンの余熱を入れてくださいね☆
◆くるみはある程度叩いたら、袋の上から触ってみて大きいのがあればまた潰す感じで。
◆豆腐の使用量で牛乳は調整したほうがいいかもですが…気にしなくても大丈夫かな？ｗ
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