さむーーーーい日の超簡単ねぎ鍋。

fumieh
fumieh @cook_40176828

クックパッドNEWSに載りましたー^_^

超簡単♪あったまる♪
是非お試しあれー
このレシピの生い立ち
さむーい日にぴったりです。
あっさり、たくさんおネギが食べられます☆

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材料

2~3人分
  1. 白ネギ 2~4本。
  2. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150~200g
  3. 白だし(濃縮タイプの場合はおでんなどの濃度に合わせて) 1ℓくらい
  4. 七味とうがらし お好みで♪

作り方

  1. 1

    白ネギをななめ切りに。

  2. 2

    白だしは、濃縮の場合は「おでん」や「お鍋」の表示に合わせて薄めてください。

  3. 3

    お鍋に2を入れ、先に白ネギを投入。くたくたになるまで煮込む。

  4. 4

    白ネギの香りがお出汁にしみ込んだら、あとは、しゃぶしゃぶしながら七味唐がらしなどかけながら食べてください♪

コツ・ポイント

写真では白菜を入れていますが、白ネギオンリーでも、ほかのお野菜入れてもいいです(^^)お好みでお醤油等で味を足してください。

また七味とうがらしを振って食べてもおいしいです(^^)

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レシピ作者

fumieh
fumieh @cook_40176828
に公開
埼玉在住の主婦でございます☆COOKPADでたくさん勉強させてもらいまーす☆bloghttp://d.hatena.ne.jp/watermelon-f/
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