トマトソースのロールキャベツ♡
emomii @cook_40125663
圧力鍋で短時間でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつもは義母が作ってくれたものを自分で作ったスープで煮込むだけでした(^_^;) 先日とっても大きなキャベツをもらったのでチャレンジしてみました(^_^)/
トマトソースのロールキャベツ♡
圧力鍋で短時間でできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
いつもは義母が作ってくれたものを自分で作ったスープで煮込むだけでした(^_^;) 先日とっても大きなキャベツをもらったのでチャレンジしてみました(^_^)/
作り方
- 1
キャベツ6枚は芯を削ぎ落して3分ほど茹でておく。
- 2
★の材料を混ぜ合わせてたねを作り、6等分にする。
- 3
キャベツに2のたねを丸めてのせ、しっかりと巻き、巻き終わりは爪楊枝でとめる。
- 4
圧力鍋に3を巻き終わりを下にして並べ、☆のソースの材料とベーコンを入れ火にかける。
- 5
圧力がかかってから5分ほど煮込めば出来上がり♪
コツ・ポイント
このトマトソースで鶏もも肉を煮込んでもおいしいです♡
残ったソースにごはんと細かくちぎったとろけるチーズ（ピザ用チーズでも○）を入れて少し煮込んだリゾットもいけますよ♪
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