作り方
- 1
ほうれん草、にんじんはゆでて食べやすい大きさにしておく。（フリージングが便利＾＾）
- 2
卵・豆腐・和風だしは合わせて混ぜておく。
- 3
フライパンで野菜とちくわを炒め、火が通ったら卵液をまわしかけて炒める。
コツ・ポイント
お豆腐は形が残るくらいがおいしいですね♪
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