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野菜ジュースで簡単リゾット♪
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野菜ジュースで簡単リゾット♪-レシピのメイン写真

野菜ジュースで簡単リゾット♪

みらっち
みらっち @cook_40041963

何種類もの野菜が入っているジュースだからこそ出来る味です。
とても簡単なので、朝の忙しい時にもぱっと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
トマトメインより、何種類もの野菜が入ったジュースの方が美味しいに決まってる！！！と思って作ってみました。

何種類もの野菜が入っているジュースだからこそ出来る味です。
とても簡単なので、朝の忙しい時にもぱっと作れちゃいます♪
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野菜ジュースで簡単リゾット♪

みらっち
みらっち @cook_40041963

何種類もの野菜が入っているジュースだからこそ出来る味です。
とても簡単なので、朝の忙しい時にもぱっと作れちゃいます♪
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トマトメインより、何種類もの野菜が入ったジュースの方が美味しいに決まってる！！！と思って作ってみました。

何種類もの野菜が入っているジュースだからこそ出来る味です。
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材料

2人分
  • 伊藤園「1日分の野菜」ジュース 50ｃｃ
  • 水　 250ｃｃ
  • 固形スープの素 1個
  • ミックスベジタブル 1/4カップ
  • ベーコン 1枚
  • 塩、こしょう 少々
  • 粉チーズ お好みで
  • ご飯 茶碗1杯
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1ｃｍ角位に切っておきます。

  2. 2

    小鍋に水と野菜ジュースを煮立たせ、固形スープの素を溶かします。

  3. 3

    ミックスベジタブルとベーコンも加え、ひと煮立ちさせたらご飯を加えます。

  4. 4

    ベーコンの塩気があるので、味見をして足りないようなら、塩、こしょうで調味をすれば出来上がりです。

  5. 5

    お好みで粉チーズやパセリのみじん切りをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

一度に鍋に全部入れてしまっても大丈夫です。
ときどきかき混ぜて下さいね。
写真の器で2つ分ですが、一人でもぺろっといけちゃいます。

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みらっち
みらっち @cook_40041963
2009/06/29 12:18に公開
「ストウブ」の鍋を買った途端、脱マンネリに目覚めました。少しづつですが、日々勉強させていただきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

リゾット 野菜ジュース ベーコン ご飯 ミックスベジタブル

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