にんじんの柚子胡椒マヨネーズ和え

cecilmama
cecilmama @cook_40038367

柚子胡椒がポイント★~塩昆布も利いて簡単美味しい和え物です。
このレシピの生い立ち
普通のマヨネーズ和えに柚子胡椒を入れてアクセントをつけてみました。

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材料

  1. にんじん 1本
  2. ゆで卵 2個
  3. 塩昆布 5g
  4. マヨネーズ 大さじ2~3
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーで細かい千切りにします。ゆで卵は粗いみじん切りにして、ボウルに入れてにんじんとゆで卵を混ぜます。

  2. 2

    1にマヨネーズ、柚子胡椒を入れてよく混ぜます。仕上げに塩昆布を入れて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズは好みで、大さじ2~3で加減してください。

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レシピ作者

cecilmama
cecilmama @cook_40038367
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