カロチンやビタミンCの豊富なかぼちゃを、生のままピクルス液に漬けます。良い歯ごたえとクミンの香りがあとを引きます。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー36kcal、糖質6.7g（1/8量分）
砂糖使用時より11kcalダウン
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/