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悪魔くんのデビル料理 デビルチキン
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悪魔くんのデビル料理 デビルチキン-レシピのメイン写真

悪魔くんのデビル料理 デビルチキン

animax
animax @cook_40184488

スリランカ料理のデビル料理。アニメ「悪魔くん」に食べさせたい、エロイムイッサイム!な一品。
このレシピの生い立ち
アニメ「悪魔くん」に近づくため、スリランカ料理・デビルチキンに挑戦!! だけど、デビル料理、いったい何だ・・・!? くわしくは、アニマックスWEBマガジンで!
http://www.animax.co.jp/magazine/

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悪魔くんのデビル料理 デビルチキン

animax
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スリランカ料理のデビル料理。アニメ「悪魔くん」に食べさせたい、エロイムイッサイム!な一品。
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材料

  • 鶏ムネ肉 1パック
  • 卵 1個
  • パン粉 少々
  • マスタード 少々
  • ウスターソース 少々
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作り方

  1. 1

    鶏のムネ肉を半分にそぎ切りにして、身を軽く包丁で叩き、皮の部分にはフォークでぶすぶすと穴をあける。

  2. 2

    塩コショウをして、卵白につける

  3. 3

    デビルソースを作る。ボールに、卵黄・バター・マスタード・タバスコ・ウスターソースを入れ、グルグルとよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    パン粉をバターを使ってフライパンでキツネ色になるまで炒める。

  5. 5

    卵白についておいた鶏肉に小麦粉をまぶし、オリーブオイルで両面ともかりっと焼く。

  6. 6

    お皿にデビルチキンをもり、デビルソースを上からかけて、いためたパン粉をまぶす

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animax
animax @cook_40184488
2009/07/03 09:19に公開
アニメに出てくるレシピを検証する記事をご紹介します。
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このレシピのキーワード

マスタード 卵 鶏胸肉

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