混ぜるだけだよ!TOFUハンバーグ

eeemi @cook_40083760
豆腐とお肉と好きな野菜を混ぜるだけ!
1歳の娘もパクパク!ぺロリ!
みんな大好きヘルシーメニューです★
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのおいしいおかずを作りたくて!
混ぜるだけだよ!TOFUハンバーグ
豆腐とお肉と好きな野菜を混ぜるだけ!
1歳の娘もパクパク!ぺロリ!
みんな大好きヘルシーメニューです★
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのおいしいおかずを作りたくて!
作り方
- 1
豆腐を水切りする。
クッキングペーパにくるみ、レンジでチン! - 2
ささみ、野菜をみじん切りにする。
(人参など火の通りにくいものはここで加熱しておくとよいです!) - 3
ボールに水切りした豆腐を入れなめらかになるまで手で混ぜる。
- 4
2の肉と野菜入れ、さらによく混ぜる。
- 5
味付けをし、お好みの形にまとめてフライパンで焼く。
- 6
熱いうちに召し上がれ!
コツ・ポイント
豆腐は絹、木綿、焼き豆腐、なんでもok!
生地がゆるい場合は、片栗粉を入れるとまとまりやすくなります。
お好みでポン酢やケチャップをかけてどうぞ(*^^)v
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