たっぷり茸の炊き込みご飯♪
リラまま @cook_40058428
茸たっぷりだからヘルシーでお腹いっぱい(^-^)/薄味なのでアッサリ食べれます☆
このレシピの生い立ち
永谷園の松茸のお吸いもののレシピをアレンジしたものです(^-^)b
アプリでひらく作り方
- 1
お米をといで、醤油・みりんを入れて２合半の目盛りまで水を入れる。
- 2
しめじとエリンギを細かく切って①に入れる。
- 3
お吸い物を入れてよく混ぜる。
- 4
後は炊飯器にセットして炊き上がりに葱や三つ葉、のりをふりかけて出来上がりです｡
コツ・ポイント
鶏肉や豚肉を入れても美味しいです。茸が多いので思っているよりも量は多いですよ☆残ったご飯は和風オムライスにしても美味しく食べれますょ(^3^)/
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