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香味野菜のゴマ油着け
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香味野菜のゴマ油着け-レシピのメイン写真

香味野菜のゴマ油着け

楓龍璃
楓龍璃 @cook_40049944

大葉が大量にあったので!
このレシピの生い立ち
大葉が大量に採れたので!オススメの食べ方は冷や奴こや、素麺の薬味など色々使えます‼︎(*^_^*)

大葉が大量にあったので!
このレシピの生い立ち
大葉が大量に採れたので!オススメの食べ方は冷や奴こや、素麺の薬味など色々使えます‼︎(*^_^*)

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香味野菜のゴマ油着け

楓龍璃
楓龍璃 @cook_40049944

大葉が大量にあったので!
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大葉が大量に採れたので!オススメの食べ方は冷や奴こや、素麺の薬味など色々使えます‼︎(*^_^*)

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材料

  • 大葉 好み量
  • ネギ 1/3
  • 新ショウガ 大1個
  • ごま油 好み量
  • 醤油 大さじ3
  • お酢 小さじ1
  • 塩 ほんの少し
  • 味の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大葉千切り、生姜はすりおろしと粗切り、ネギは小口切り

    • 香味野菜のゴマ油着け作り方1写真
  2. 2

    調味料を入れ軽く混ぜ大葉からいれていく。
    全部入れたら軽く混ぜ味を馴染ませる。
    2日位が食べ頃です。

    • 香味野菜のゴマ油着け作り方2写真

コツ・ポイント

味が少し薄く感じたらお醤油を入れて!
酸味が強いのが良ければお酢を多めに!
ピリ辛が良ければラー油をお好み量いれてください。

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楓龍璃
楓龍璃 @cook_40049944
2018/08/30 07:41に公開
食べ盛り真っ最中の子だくさん母~ちゃん相変わらずアレンジ料理!大好き!
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 新しょうが

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