梅肉えのきで納豆
ゆうなゆ @cook_40126694
ラップなし加熱のえのきで旨み凝縮。えのきは生でなくよく加熱して召し上がってください。
このレシピの生い立ち
手早く作れる朝食納豆のアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しを●の中でつぶしてとろっとしたたれを作る。
納豆にからし・たれをまぜる。
- 2
えのきを切りザルですすぎ、酒をかけてレンジ700ｗ30秒ラップなしで加熱。
- 3
納豆に2のえのきをのせて1のたれをかける。
コツ・ポイント
加熱中はえのきにまんべんなく火がとおるよう見守ってあげてください。
えのきは加熱して食べてください。アドバイスをいただきありがとうございました。
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