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トマトジュースで簡単♪リゾット
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トマトジュースで簡単♪リゾット-レシピのメイン写真

トマトジュースで簡単♪リゾット

*ゆっきぃちゃん*
*ゆっきぃちゃん* @cook_40037169

トマトジュースで簡単♪夏でもさっぱりして食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
夏風邪だわ、夏バテだわの息子たちが食べやすいようにトマト風味にしました♪

トマトジュースで簡単♪夏でもさっぱりして食べやすいですよ♪
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夏風邪だわ、夏バテだわの息子たちが食べやすいようにトマト風味にしました♪

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トマトジュースで簡単♪夏でもさっぱりして食べやすいですよ♪
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夏風邪だわ、夏バテだわの息子たちが食べやすいようにトマト風味にしました♪

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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 2本
  • ナス 1本
  • トマトジュース 200CC
  • 水 100CC
  • ご飯 お茶碗2杯
  • コンソメ
  • 1個
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを敷いてナス、玉ねぎ、ウインナーを炒めます。

  2. 2

    火が通ったらトマトジュースと水とコンソメを入れます。

  3. 3

    ご飯を入れてしばらく煮込みます。

コツ・ポイント

お好みでパルメザンチーズをかけても美味しいです♪

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*ゆっきぃちゃん*
*ゆっきぃちゃん* @cook_40037169
2009/07/08 05:25に公開
1981年9月23日生まれ。働きながら子育て中。オーブントースターやレンジを活用してレシピを研究中。なるべく時間をかけず簡単に、なおかつ美味しいレシピを目指しています。
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このレシピのキーワード

リゾット なす ソーセージ トマトジュース 玉ねぎ ご飯

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