ハムとアボガドの前菜

mama亭 @cook_40088205
マヨネーズはカロリーが高いので、ヨーグルトでのばします。味わいもマイルドになって美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
手作りソースが残ったのでハムに合わせたら美味しかったので、前菜仕立てにしてみました。盛り付けに葉物をあしらってみてください。
ハムとアボガドの前菜
マヨネーズはカロリーが高いので、ヨーグルトでのばします。味わいもマイルドになって美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
手作りソースが残ったのでハムに合わせたら美味しかったので、前菜仕立てにしてみました。盛り付けに葉物をあしらってみてください。
作り方
- 1
ハムを半分に切り、折って立体的に盛り付ける。コーンを散らし、アボガドはすくってのせる。
- 2
マヨネーズ、ヨーグルト、わさびを合わせる。味をみながら、調整して。
- 3
食べる直前にかけて、完成。
コツ・ポイント
アボガドはよく熟したものを使ってください。
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