油を少ししいたフライパンに豚肉をいれて強火で熱します。

豚肉を熱してるあいだに素早く玉ねぎを細切りにしてフライパンに入れる。

豚肉、玉ねぎに火が通ったら焼肉のタレをいれる。あとは余熱で温める。

ご飯の上に盛り付け、真ん中に穴を開けてて、そこにたまごを入れる。

お好みでマヨネーズを入れたり、七味をかけてもなおよき！