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手羽先の煮もの
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手羽先の煮もの-レシピのメイン写真

手羽先の煮もの

pyonsala
pyonsala @cook_40153458

手羽先を簡単に!お弁当にもおつまみにも
このレシピの生い立ち
母が作ってくれておいしかったので。

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pyonsala
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材料

  • 手羽先 10本くらい
  • お酒
  • 醤油
  • 生姜 スライス好きなだけ
  • ざらめ ひとつかみ
  • ごま油 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    圧力鍋にごま油をひいて温まったら、手羽先を炒める

  2. 2

    そのお鍋にお酒としょうゆを、お酒多めに手羽先が隠れるくらい入れる。
    生姜のスライスも入れる

  3. 3

    圧力鍋に中火くらいで火をかけ、圧力が加わったら、5分くらいでできあがり。

コツ・ポイント

手羽元でもできます。
できあがったものに、ちょー半熟卵を入れると煮卵になって美味しく食べれます!

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pyonsala
pyonsala @cook_40153458
2018/08/25 04:16に公開
がっつりヘルシーに。笑食べたいけど、痩せたい!そして健康なお料理にチャレンジしたいです!!!お野菜、お魚、お肉が大好きです☆お昼はお弁当派です!曲げわっぱを愛用しています!よろしくお願いします☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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このレシピのキーワード

煮物 酒 とり手羽先 しょうが

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