きのこの和風スパゲティー
BRASSERIE @cook_40058244
きのこの存在感たっぷりの和風スパゲティー
白ワインによくあいます
このレシピの生い立ち
いつもあるきのこといつもある缶詰でなにか簡単に作りたかった時に思いついた一品
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティーを茹で始める。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクのみじん切りを入れ香りがたつまで火にかける。
- 3
きのこ類を入れてしんなりし始めてきたらサバの水煮缶をくずしながら加えまぜる。
- 4
麺つゆ、バターを加え、塩と黒こしょうで味をととのえる。
- 5
茹でたスパゲティーを茹で汁約５０ｃｃと一緒に加えよくまぜあわせ、パセリのみじん切りをちらす。
コツ・ポイント
バターを入れることで味にコクが出ます。
スパゲティーを入れる前は少々味が濃くても大丈夫です。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821015
