糖質制限♪水菜と大根のしゃきしゃきサラダ

うずねこmii
うずねこmii @cook_40198513

しゃきしゃき美味しいサラダ♪
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるサラダをと、作りました。

※修正しました。(2017.2.7)
大根は皮を剥いて下さいm(_ _)m

糖質制限♪水菜と大根のしゃきしゃきサラダ

しゃきしゃき美味しいサラダ♪
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食べ応えのあるサラダをと、作りました。

※修正しました。(2017.2.7)
大根は皮を剥いて下さいm(_ _)m

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材料

2、3人分
  1. 水菜 1束
  2. 大根 1/4本(約300g)
  3. 刻み海苔 適量
  4. 「ドレッシング」
  5. ポン酢 100cc
  6. レモン 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    皮をむいた大根を細切りし、水菜を食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    材料を全部混ぜたドレッシングと海苔をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

1皿の糖質 28.6g
(1人分 9.3〜14.3g)

大根...12.3g
水菜...1.8g
刻み海苔...1.0g
ポン酢...13.4g
レモン汁...0.1g
ごま油...0g

ほぐした絹豆腐やじゃこを入れても美味しいです。

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