みず菜と大根のしゃきしゃきサラダ

Name: みず菜と大根のしゃきしゃきサラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 三分の一本; 人参 半分; サニーレタス 5〜６枚; 水菜 半束

歯ごたえがよく、さっぱりとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
最近、スーパー等で、みず菜をよく見かけるので試しに買って、まずサラダにしてみました。

材料

４人分

最近はこれにわかめを加え、シーチキンも入れたりしています。そうすると、ボリュームがでます。また、ちりめんじゃこを上に乗せてもいいだしが出る感じです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あっちゃんママさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2003/04/12 11:54に公開

共働きで忙しい毎日ですが、”食事だけはしっかりと！”と思って毎日奮闘しています。ーこう言っていたのも過去のこととなりました。今は夫も私も退職。長男と次男は結婚。社会人の長女はアパート暮らし。夫婦２人で、おいしく健康に良い食事をと考えながら暮らしています。

その他のレシピ