お食い初め♡お膳
子供のお食い初めのお膳！！
残したくてアップしました\(°∀° )/
このレシピの生い立ち
息子の為に見た目にもこだわりました。
作り方
- 1
煮物☆
飾り切りをしとく。
※人参は型を使用しました。
※蓮根は色が変わらない様に
酢水に漬けておく。 - 2
煮物☆
根菜から順に煮ていく。
※人参、蓮根、蒟蒻、筍、しいたけ。 - 3
煮物☆
だしの素を煮る際に一緒に
入れて煮る。
途中醤油で少し調整。 - 4
なます☆
人参、大根を千切り。
※見た目的に人参は少なめ。
コツ・ポイント
飾り切りだけで一段と見栄えが良いです！
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