簡単★ベーコンとポテトのチーズ焼き
お弁当で、あと1品ほしいときに♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で、おかずを作りたくて♪
作り方
- 1
1cm角に切ったジャガイモをラップにくるんで、芯がなくなるまで電子レンジにかける。
(目安…500wで3分) - 2
①のジャガイモに塩を振り、ベーコンと一緒に軽く炒める。
(ベーコンに少し焼き色がつく程度) - 3
★を混ぜたものを②に入れて、蓋をする。
- 4
水気が減ってきたら、チーズを振りかけて、蓋をする。
- 5
チーズがトロッと溶けたら、コショーを振って出来上がり♡
コツ・ポイント
写真は1人分です♡
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