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捨てないでね!鶏皮de簡単おつまみ
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捨てないでね!鶏皮de簡単おつまみ-レシピのメイン写真

捨てないでね!鶏皮de簡単おつまみ

はち*
はち* @cook_40155969

あわせるのはオニオンスライスでもおいしい
お醤油やポン酢はお好みでね♪
このレシピの生い立ち
鶏肉料理を作るときに出る鶏皮
色々作ってみたけれどシンプルに焼いたものが
家族に1番人気です♪

あわせるのはオニオンスライスでもおいしい
お醤油やポン酢はお好みでね♪
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鶏肉料理を作るときに出る鶏皮
色々作ってみたけれどシンプルに焼いたものが
家族に1番人気です♪

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捨てないでね!鶏皮de簡単おつまみ

はち*
はち* @cook_40155969

あわせるのはオニオンスライスでもおいしい
お醤油やポン酢はお好みでね♪
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鶏肉料理を作るときに出る鶏皮
色々作ってみたけれどシンプルに焼いたものが
家族に1番人気です♪

あわせるのはオニオンスライスでもおいしい
お醤油やポン酢はお好みでね♪
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鶏肉料理を作るときに出る鶏皮
色々作ってみたけれどシンプルに焼いたものが
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材料

1人分
  • 鶏皮 1枚分
  • 大根おろし 3cm分
  • 小ねぎ 適量
  • 七味・醤油・ぽん酢 お好みで
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    鶏皮はフライパンに油を引かずにお皿などで重しをしながらカリカリに焼く

    • 捨てないでね!鶏皮de簡単おつまみ作り方1写真
  2. 2

    ①が焼けたら食べやすいようにカット
    お皿に盛りつけ大根おろしと小ねぎを散らしてお好みで七味やぽん酢をかけて食べてね

コツ・ポイント

フライパンには油は引かず
キッチンペーパーで鶏皮から出る油を吸いながら焼くと
早くカリカリに焼けます

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はち*
はち* @cook_40155969
2010/12/28 22:00に公開
おいしいものがだいすきです♪娘にレシピを残してあげたくて始めましたみなさまの素敵なレシピを参考にレパートリーも増やして聞けたらいいな♪アメブロでもごはん日記やってますよかったら遊びにいらしてくださいね♪http://ameblo.jp/treasure0619/
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このレシピのキーワード

大根おろし とり皮 こねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821813
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