あんかけ焼きそばは、ゴーヤ入り
家にある野菜でゴ一ヤ入りあんかけ
このレシピの生い立ち
うちでとれた野菜であんかけにして食べる。
作り方
- 1
豚ミンチは熱湯で脂抜きする。
ゴーヤだけ湯がいて、他の野菜は千切りを鍋にミンチ、水を入れ調味料を入れ片栗粉で閉じる。 - 2
フライパンにサラダ油を入れそばを焼きそばを焼く。
お皿そばをのせ、野菜のあんかけをのせる。
紅生姜とタバスコをかける。 -
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821972
