大根マカロニサラダ
クックNJSL97☆ @cook_40198592
大根のシャキシャキ食感とマカロニのむっちり食感がたまらないっ！
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでささっと作れる簡単レシピ^ ^
うちは胡麻が好きな家族なのでなんでも胡麻っ！
大根マカロニサラダ
大根のシャキシャキ食感とマカロニのむっちり食感がたまらないっ！
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでささっと作れる簡単レシピ^ ^
うちは胡麻が好きな家族なのでなんでも胡麻っ！
作り方
- 1
大根を千切りにし、塩（分量外）をふって少し揉み、10分間置き、水分を出す。
- 2
その間にマカロニを茹でる。茹で上がったら水道水で冷やし、水をしっかり切る。
- 3
大根の水分を固く絞り、大きめのボールにあけ、マカロニを入れる。
- 4
ツナ缶のオイルを蓋でなるべくきり、ボールに入れ、
和える。 - 5
マヨネーズを入れてまた和え、マヨネーズが全体に混ざったら、醤油を振りかける。
- 6
さっと和えて器に盛りつけ、最後にすりごまを掛けて完成。
-
コツ・ポイント
大根の水分をしっかり切ること。
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