野菜たっぷり♪麻婆春雨
P・okan @cook_40046164
野菜をたっぷり食べれます。
残り野菜でヘルシーに（＾＾
このレシピの生い立ち
春雨好きな孫のために
作ったレシピです。
子ども用は豆板醤抜きて作りました。
野菜たっぷり♪麻婆春雨
野菜をたっぷり食べれます。
残り野菜でヘルシーに（＾＾
このレシピの生い立ち
春雨好きな孫のために
作ったレシピです。
子ども用は豆板醤抜きて作りました。
作り方
- 1
春雨は湯掻いておく。
椎茸は薄切りニラは２ｃｍ位の長さに切る。 - 2
中華鍋を熱しごま油をひいてミンチ、生姜にんにくを一緒に炒める。
- 3
ニラ以外の野菜、調味料も入れてサッと炒める。
- 4
春雨、ニラも入れて
しっかり味が馴染むまで炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
・野菜は冷蔵庫にある半端野菜で
OKです。
。いつもはニラ使用ですが
今回はネギ使ってます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18822508
