キャベツ、人参は千切り、玉葱はスライス、もやしは根を取り、ソーセージは縦半分にして斜め切りにする。

小鍋に湯を沸かし始める（袋に書いてある分量）。小さいフライパンにごま油をしき、ソーセージと野菜をしっかり炒める。

湯が沸いたら麺を入れてゆでる。
野菜がしんなりしたら弱火にし、野菜が半分浸る程の水を加え、粉末スープを1/3加える。

水溶き片栗粉で具にトロミをしっかりつける。麺に粉末スープの残りを加え、茹で上がったら器に盛り、上から具を乗せて出来上がり