イタリア風じゃがいも焼き
灰原あい @cook_40082571
フライパン一つでイタリアン！！
このレシピの生い立ち
持病があり、あまり塩分がとれなくて、塩分を最小限に抑えじゃがいもを使ってピザ風にできないかと思い作りました。シンプルですが、それぞれ素材の味が一緒になりおいしくできました。」
イタリア風じゃがいも焼き
フライパン一つでイタリアン！！
このレシピの生い立ち
持病があり、あまり塩分がとれなくて、塩分を最小限に抑えじゃがいもを使ってピザ風にできないかと思い作りました。シンプルですが、それぞれ素材の味が一緒になりおいしくできました。」
作り方
- 1
じゃがいもを薄く切り水に３０分くらいつけます。
- 2
切ったじゃがいもをフライパンに並べ両面こんがり焼きます。
- 3
焼いたじゃがいもの上に、レタス・ベーコン・ミニトマト・イタリアンバジルをのせてフタをします。
-
- 4
レタス・ベーコン・ミニトマトがしんなりしてきたらフタをとり、とろけるチーズをのせて再びふたをします。
- 5
チーズがとろけたら、平らなお皿に盛りつけてできあがり！
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