じゃがいもは皮をむき、半月切りにする。プチトマトとベーコンは一口サイズにカットしておく。

じゃがいもを濡らしたキッチンペーパー、ラップで包み、500w3分レンチン！シリコンスチーマーがあればそれでもOK!

フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でじゃがいもを焼く。焼き色がついたら裏返し、ベーコン、プチトマトを投入。

ベーコンに焼き色がついてきたらマヨネーズを回し入れ、ブラックペッパー、チーズを投入！弱火で蓋をしてチーズを溶かす。

チーズがとろけたらバジルを散らして完成！そのまんまテーブルへどうぞ♪