作り方
- 1
カレ－粉１かけらを包丁でザクザク細かく切っておく。
- 2
玉葱・人参・ピ－マンはみじん切りにする。
- 3
ホットプレ－トに、牛ミンチを軽く炒め塩・こしょうをする。
- 4
次に玉葱・人参・ピ－マンを加え、炒める。
- 5
カレ－粉・ソ－ス・ケチャップを加えて味付けをする。
- 6
軽く温めなおした冷ご飯を加える。
仕上げに目玉焼きをのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
ホットプレ－トで作るのがポイントかな。
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