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苦旨!5分で完成!鯖ピーおつまみ
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苦旨!5分で完成!鯖ピーおつまみ-レシピのメイン写真

苦旨!5分で完成!鯖ピーおつまみ

輝く星ママ
輝く星ママ @cook_40198678

ビールのつまみに最高です!少し苦味がありますが、マヨネーズでまろやかになり、箸が止まりません!レモン汁で爽やかさも^_^
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから大量のピーマンをもらい、私の大好きな鯖缶と和えたらどうかな?と思いテキトーに作ってみました。食べてびっくりおいしすぎ!

ビールのつまみに最高です!少し苦味がありますが、マヨネーズでまろやかになり、箸が止まりません!レモン汁で爽やかさも^_^
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おばあちゃんから大量のピーマンをもらい、私の大好きな鯖缶と和えたらどうかな?と思いテキトーに作ってみました。食べてびっくりおいしすぎ!

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苦旨!5分で完成!鯖ピーおつまみ

輝く星ママ
輝く星ママ @cook_40198678

ビールのつまみに最高です!少し苦味がありますが、マヨネーズでまろやかになり、箸が止まりません!レモン汁で爽やかさも^_^
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おばあちゃんから大量のピーマンをもらい、私の大好きな鯖缶と和えたらどうかな?と思いテキトーに作ってみました。食べてびっくりおいしすぎ!

ビールのつまみに最高です!少し苦味がありますが、マヨネーズでまろやかになり、箸が止まりません!レモン汁で爽やかさも^_^
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材料

四人分
  • ピーマン 5つ
  • 鯖缶 1つ
  • マヨネーズ 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    千切りにしたピーマンを皿に乗せ、ふんわりラップをして500wで2分くらいレンチンする。

  3. 3

    鯖缶の鯖を全てほぐします。(鯖缶の残り汁は美容のため飲みましょう)

  4. 4

    しんなりしたピーマンと、ほぐした鯖を和えて、マヨとレモン汁、ゴマを和えてふんわり混ぜる。混ぜたら出来上がり!!

コツ・ポイント

レモン汁は、酸っぱいのが好きな方はもう少し入れても大丈夫だと思います。お好みで。

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輝く星ママ
輝く星ママ @cook_40198678
2018/08/28 00:28に公開
無印良品のタッパーを愛用してます!安くて早くて美味いを日々追求。ビールが大好きなので、おつまみ系が得意です!そして、いつも健康を気遣いながら料理を作っています。
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 ピーマン

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